CON I BAMBINI NON SI SCHERZA  !!!

ED E' PER QUESTO CHE,

come ho detto stasera anche al sindaco

(durante la riunione con  i genitori dei bambini/ragazzi delle scuole dell'obbligo)

STARO' CON IL

SIA DELL'AMMINISTRAZIONE

CHE DEL SERVIZIO MENSA DELLE SCUOLE

VIGILANDO SU QUELLO CHE AVVIENE !

QUESTA NON E' UNA MINACCIA, BENSI' LA CONSAPEVOLEZZA

DI CIO' CHE PER ME E' ESTREMAMENTE  IMPORTANTE :

L'ALIMENTAZIONE !

OVVERO

CHE I BIMBI MANGINO BENE E  CHE PER LORO SIA GARANTITO IL MEGLIO !

DOPO 3 ANNI RICONVOCATA LA COMMISSIONE MENSA A SESTO CALENDE

A seguito della animata riunione tenutasi Lunedì sera in Sala Consiliare dove i Genitori dei bambini delle scuole Materne hanno esposto diverse perplessità in relazione all'abbassamento della qualità ( rispetto gli anni passati ) dei cibi proposti ai loro "piccoli", precisandone l'attribuzione non ai metodi di preparazione, bensì alle derrate fornite, finalmente su richiesta dei Consiglieri Jaconianni Luca (per la Maggioranza) e Boni Luca (per l'opposizione) e il sostegno del Rappresentate dei genitori, l'Assessore di competenza  è stata obbligata a convocarla d'urgenza per Martedì 20 la Commissione suddetta.

Forse, cara Assessore come più volte le ho indicato, se avesse convocato questo organo (prima della definizione delle Vs scelte politiche di accorpare la fornitura delle derrate alimentari per le materne alla gara d'appalto per la fornitura dei pasti veicolati per le scuole dell'obbligo) si sarebbe trovata con qualche problema in meno, infatti la competenza in materia del sottoscritto e del collega Jacconianni le avrebbero permesso di non incappare in disagi che a oggi il personale (per quanto riguarda la componente logistico-organizzativo-operativa) e i bimbi (per quanto riguarda variazioni e qualità dei menu ) si trovano a dover affrontare per colpa non di certo loro o dei funzionari !!!

FALSITA' SUL CIOCCOLATO

"L'acne - spiega il presidente Patrizio Mulas - è la malattia della pelle più comune tra gli adolescenti. Ne sono colpiti dal 70% all'87% dei ragazzi ma può interessare anche gli adulti". Ipersecrezione sebacea, cheratinizzazione infundibolare, attività della flora microbica degli infundibuli pilari e azione di altri agenti della infiammazione follicolare sono alcune delle cause più comuni ai quali si aggiungono gli aspetti genetici e auto infiammatori, il fumo di sigaretta e lo stress. Eppure, continua Mulas, "dal 62% al 72% dei ragazzi crede che la dieta possa contribuire alla realizzazione della dermopatia mentre sono molti gli studi che dimostrano che il suo ruolo sia assai modesto o nullo".
Tra questi una recente ricerca pubblicata su Jama (Journal of the American Medical Association), che afferma che "l'acne non è causata dall'ingestione di particolare cibi come il cioccolato".

Colgo l'occasione per anticipare che ... a proposito di Cioccolato, per DOMENICA 15 Novembre presso la casa Don Guanella di Ispra, stiamo organizzando la prima serata delle Serate Eno-Gastronomiche-Cultural Spirituali, dedicata alla presentazione del libro di Claudio Balzaretti, dal curioso Titolo "Il Papa, Nietzsche e la cioccolata".
Alla presentazione, seguirà una cena elaborata dal nostro Staff a base,appunto, di Cioccolato . Nei prossimi giorni, vi proporrò il Menù completo.
Note sull'Autore: Claudio Balzaretti (1956) è ordinario di filosofia e scienze sociali nei licei statali. Laureato in lettere classiche e candidato al dottorato in esegesi presso il Pontificio Istituto Biblico di Roma, ha insegnato esegesi biblica presso il Seminario della diocesi di Novara. I suoi articoli spaziano dalla filologia classica e semitica alla letteratura e all'esegesi. Ha collaborato a diverse recenti introduzioni all'Antico Testamento in lingua italiana.